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INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour | 100g |
CONTIENT ALLERGÈNES | Soja. |
CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE | Réhydrater 20 à 25 g de protéines de soja par personne avec 5 fois leur volume d'eau. Faire bouillir 10 à 15 minutes et incorporer à la recette. Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes |
COMPOSITION | Soja jaune*. |
CONDITIONNEMENT ARTICLE | Sachet de 175 g |
ENERGIE EN KJ | 1544 |
ENERGIE EN KCAL | 368 |
MATIÈRES GRASSES (G) | 8 |
ACIDES GRAS SATURÉS (G) | 1.2 |
GLUCIDES (G) | 14 |
SUCRES (G) | 7.7 |
FIBRES (G) | 20 |
PROTÉINES (G) | 50 |
SEL (G) | 0.03 |
CALCIUM (MG) | N/A |
POIDS / VOLUME NET | 0,175 KG |
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