PETILLANT LE PETIT ETOILE BLANC 0% 75CL

LE PETIT ÉTOILÉ BLANC est une boisson sans alcool, ni sulfite. Élégante et prônant le « Made In France », elle offre une expérience unique de dégustation !

Garantie à 0% de teneur en alcool, cette gamme offre des boissons aux qualités œnologiques certifiées bio et vegan friendly.

Après éraflage et foulage, une macération pelliculaire est effectuée à froid (4°C). La macération qui s’étend sur 8 heures est réalisée avant le pressurage afin d’extraire les composés bénéfiques du raisin comme les polyphénols, les tanins … La complexité aromatique est obtenue par l’élevage sous forme d’infusions de pépins biologiques et de chêne français.