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CONTIENT ALLERGÈNES | gluten |
CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE | La farine de grand épeautre peut être utilisée comme une farine de blé standard. Elle est parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte |
COMPOSITION | Farine de grand épeautre*. |
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE | Lépeautre, appelé blé rustique, est riche en protéines et en minéraux . Il a un agréable petit goût de noisette. |
CONDITIONNEMENT ARTICLE | Sachet de 500 g |
POIDS / VOLUME NET | 0,5 KG |
INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour | 100g |
ENERGIE EN KJ | 1468 |
ENERGIE EN KCAL | 347,2 |
MATIÈRES GRASSES (G) | 2,4 |
ACIDES GRAS SATURÉS (G) | 0,01 |
GLUCIDES (G) | 66 |
SUCRES (G) | 2,2 |
FIBRES (G) | 9,2 |
PROTÉINES (G) | 10,8 |
SEL (G) | 0,01 |
CALCIUM (MG) | N/A |
Reference: 100562
Fabricant: LA VIE CLAIRE
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