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CONTIENT ALLERGÈNES | Aucun |
CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE | Rincer le riz sous l'eau froide et égouttez. Verser un volume de riz dans 3 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu moyer avec le couvercle 11 min. jusqu'à absorption totale de l'eau de cuisson. Laisser refroidir en dehors du feu. Ajouter ensuite du vinaigre de riz (1 cuillère à soupe pour 100 g de riz) et du sucre (1 cuillère à soupe pour 10 g de riz). Réaliser ensuite vos sushis selon votre recette habituelle. Idéal également pour la conception de recettes asiatiques. |
COMPOSITION | Riz rond blanc (variété selenio) biologique |
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE | La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le riz blanc est riche en glucides complexes favorisant la sensation de satiété. |
CONDITIONNEMENT ARTICLE | Sachet plastique 500g |
POIDS / VOLUME NET | 0,5 KG |
INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour | 100g |
ENERGIE EN KJ | 1476.00 |
ENERGIE EN KCAL | 348.00 |
MATIÈRES GRASSES (G) | 0.50 |
GLUCIDES (G) | 77.50 |
SUCRES (G) | 0.10 |
FIBRES (G) | 1.50 |
PROTÉINES (G) | 7.50 |
SEL (G) | 0.01 |
CALCIUM (MG) | N/A |
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