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CONTIENT ALLERGÈNES | Gluten. |
CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE | Plonger l'épeautre dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Assaisonner ensuite selon ses goûts. Cet épeautre précuit est apprécié en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratins, en galettes, en soupes. |
COMPOSITION | Epeautre du nord*. |
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE | L'épeautre de La Vie Claire constitue un apport très appréciable en protéines. |
CONDITIONNEMENT ARTICLE | Boîte de 500 g |
POIDS / VOLUME NET | 0,5 KG |
INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour | 100g |
ENERGIE EN KJ | 1371,4 |
ENERGIE EN KCAL | 324,6 |
MATIÈRES GRASSES (G) | 1,4 |
ACIDES GRAS SATURÉS (G) | 0,2 |
GLUCIDES (G) | 60,2 |
SUCRES (G) | 0,9 |
FIBRES (G) | 12,8 |
PROTÉINES (G) | 11,4 |
SEL (G) | 0,03 |
CALCIUM (MG) | N/A |
Reference: 100714
Fabricant: LA VIE CLAIRE
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