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INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour | 100g |
CONTIENT ALLERGÈNES | Aucun. |
CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE | La farine de mais est idéale pour la fabrication de pâtisseres, liants et pains. Pour la fabrication de pain, l'incorporer en complément d'une farine panifiable standard. |
COMPOSITION | Farine de maïs*. |
CONDITIONNEMENT ARTICLE | Sachet de 500 g |
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE | Le maïs est intéressant de part sa richesse en fibres et en amidon. |
ENERGIE EN KJ | 1456 |
ENERGIE EN KCAL | 343 |
MATIÈRES GRASSES (G) | 1,3 |
ACIDES GRAS SATURÉS (G) | 0,3 |
GLUCIDES (G) | 75 |
SUCRES (G) | 0,8 |
FIBRES (G) | 3 |
PROTÉINES (G) | 6 |
CALCIUM (MG) | N/A |
POIDS / VOLUME NET | 0,5 KG |
Reference: 100562
Fabricant: LA VIE CLAIRE
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